CONNAISSEZ VOUS LE POINT COMMUN ENTRE LE QUEBEC ET LE POITOU?
Vous ne savez pas, ... c'est tout simplement l'Acadie. L'Acadie vaste province d'Amérique du Nord situé sur les territoires de Quebec et de la Nouvelle Ecosse.
Voici l'histoire de ce territoire méconnu :
Le Grand dérangement : En 1713, Louis XIV ceda l'Acadie aux Anglais après plus d'un siècle de guerre entre la France et l'Angleterre pour se partager ce nouveau monde. La Nouvelle France qui correspond aujourd'hui au Quebec pousse à la révolte les Acadiens trouvé trop neutre au nouveau régime totalitaire institué par les accords entre la France et l'Angleterre. Devant ces pressions, la domination anglaise se fit plus rude obligeant à un serment au Roi d'Angleterre qui aurait fait d'eux des sujets britanniques. Le 28 juillet 1755, commence la "guerre de sept ans", tous les Acadiens Français sont empriosonnés et déportés. Les villages sont incendiés, les troupeaux volés, des femmes violées, .... Cette guerre se termine en 1763 par le traité de Paris, la France perd alors toutes ses possesions Acadiennes. Les Acadiens français sont alors obligé de fuire vers la France, leur patrie. D'autres vont se réfugiés en "Nouvelle France", un territoire français non convoité par les Anglais appellé aujourd'hui Quebec. Ceux partis en France, se retrouvent dans ce territoire inconnus et érent dans les Grands ports Français ( St Malo, Nantes, Bordeaux, ... ).
L'Installation en Poitou : L'idée dominante du moment etait que les hommes dans leur idéal de vie pouvait trouver richesse par leurs terres, on essaya de convertir des Acadiens a cet idéal de vie : l'Agriculture. Apres la première tentative d'installation à Belle ile en mer, le congres du Roi decida de les installer à Archigny commune du Poitou tout pres de Vouneuil sur Vienne. Ici de vastes terrains appartiennent au Marquis Perrusse des Cars. Ils vont d'abord être refugier à l'Abbaye de L'Etoile, puis ils vont se construire des maisons en dur offerte par le Royaume de France. Mais Malheureusement après deux ans, la conversion de ces marins pecheurs en agriculteurs echoua. C'est en 1776 qu'il repartirent tous vers la Louisianne à bord de gabarres pour faire le trajet entre Chatellerault et Nantes.
Aujourd'hui il reste la Ligne Acadienne à Archigny ainsi que l'Abbaye de l'Etoile ce refuge visitable. Le musée Acadien de la Chaussé près de Loundun vous éclairera sur cette histoire très meconnue du Poitou.
Voici quelques Liens Internets pour enrichir votre savoir sur l'Acadie:
COMMENT DECOUVRIR LA GASTRONOMIE DE NOTRE REGION ?
Les marchés :
Le jeudi à Vouneuil sur Vienne, le mardi, mercredi jeudi et samedi à Châtellerault, le dimanche aux Couronneries a Poitiers et le samedi à Notre Dame à Poitiers. Le dimanche à Neuville du Poitou. Le samedi à Chauvigny. Le mardi et vendredi à la Roche Posay.
Les fermes "Bienvenue à la ferme en Poitou Charentes" :
ARCAY (2 sur le plan) : l'escargoterie de Roche Briande. Berger d'un sacré troupeau de bêtes à cornes, venez découvrir les escargots. Produits proposés : Escargots cuisinés.
BELLEFOND ( 4 sur le plan)à moins de 5 minutes deVouneuil sur Vienne : face au chateau de Touffou, dans plusieurs fermes fortifiées, une dizaine de producteurs ont choisi de créer un point de vente collectif de produits fermiers. Produits proposés : Volailles fraiches, confits, fois gras, conserves, plats cuisinés, vins, fromages, miel, ... A NE PAS MANQUER
BONNES : Les jardins de la Frolle ( 7 sur le plan ), à moins de 5 minutes de Vouneuil sur Vienne. Les jardins sont remplis de fleurs, d'arbustes et de fruits. Produits Proposés : Fruits de saison, plants de fleurs, jus de pommes, confitures. http://www.lesjardinsdelafrolle.fr
CHAUVIGNY : La ferme du Maras ( 10 sur le plan ) Une chêvrerie spacieuse, pour découvrir une des specialités poitevine : le fromage de chêvres. Produits proposés : fromages de chevres : chabis, buches, crottins, ...
MIREBEAU : Domaine de Villemont ( 24 sur le plan )Domaine viticole dans un clos du 19 eme siècle. Produits proposés : Vins du haut Poitou. http://www.domainedevillemont.com
SAINT SAVIN : La ferme Apicole ( 33 sur le plan ) Dans une ferme Poitevine du 13eme siècle, vous pourrez découvrir le miel et tous ses produits dérivés. http://www.lafermeapicole.com
VOUNEUIL SUR VIENNE : "Le vergers des Savoys" Situé sur le coteau surplombant Vouneuil, le verger vous proposera selon la saison Cerises abricots et pommes.
LES MARCHES "BIO"
CHATELLERAULT : "Les jardins d'hesperances" : cueillet et vente sur place ouvert le lundi mercredi et samedi. Vente sur le marché de la Roche Posay les mardi et vendredi.
CHATELLERAULT : Le poitou vert, magasin de la chaine Biocoop situé dans la zone nord de Chatellerault.
Le pays Chatelleraudais à le privilége d'être traversé par la Vienne. De nos jours, certains ne voient plus guère dans nos rivières que des éléments naturels récréatifs. C'est oublier qu'elles furet pendant des siècles le théatre d'activités intenses.
La force hydraulique a permis depuis le Moyen Age de faire fonctionner des moulins souvent reconvertis en manufactures. La Vienne, voie navigable, genera un important trafic fluvial jusqu'a la fin du XIX eme siècle. Sur les rives fonctionnaient les lavoirs, lieux de rencontre animés des lavandières. La pêche plus particulièrement celle du saumon, permettait d'ajouter dans une athmosphère sèrieuse ou plus décontratée quelques revenus.
LA BALADE :
Une magnifique balade sur 15kms, qui vous permettra de descendre la Vienne, au départ de Bonneuil ou Vouneuil jusqu'a Châtellerault. Il vous faudra bien 1/2 journée pour conclure cette boucle.
Les 10 meilleurs restaurants aux alentours de Vouneuil sur Vienne
Nous avons testé pour vous 10 restaurants dans la Vienne. Nous les avons renseignés à partir de 1@ à 5@ selon la qualité des produits, le cadre, ...
A CHATELLERAULT :
LA GOURMANDINE : @@@@@
22 avenue du président Wilson
Tèl : 05 49 21 05 85
budget entre 30 et 60€
Ce restaurant est dans un cadre exceptionnel, maison bourgeoise avec un parc très arboré. Une cuisine moderne de Haut niveau. Des menus souvent modifiés. De superbes prèstations!
LA PETITE AUBERGE : @@@@
14 rue du Cognet
Tèl : 05 49 21 72 85
budget entre 15 et 25 €
Un accueil très chaleureux avec une ambiance très sympathique ( aires de jazz, ... ). Des produits de grandes qualités et un prix qui reste raisonnable.
CHEZ GAUTHIER : @@@
189, rue d'Antran
Tèl : 05 49 90 24 74
budget entre 15 et 30€
Une cuisine de qualité avec une ambiance très sympathique.
POITIERS :
AUX 40 GOURMANDS @@@@
40 rue Carnot
Tèl : 05 49 37 01 37
budget entre 15 et 30€
Un accueil plus que chaleureux avec une ambiance conviviale. Ici les "gourmands" sont comblés.
LE BISTROT DE L'ABSYNTHE : @@@@
36 rue Carnot
Tèl : 05 49 37 28 44
budget entre 15 et 30€
Une ambiance de vrais bistrot avec une cuisine excellente et un service très rapide.
LES BONS ENFANTS : @@@
11 bis rue Cloche Perse
Tèl : 05 49 41 49 82
budget entre 10 et 25 €
Des menus très riches, une salle trop petite qui est parfois trop bruyante mais remplis de charmes. Il faut absolument réserver très tôt. Un accueil agréable avec une cuisine traditionnelle comme on aimerait en manger plus souvent. Cuisine du POITOU.
SAINT SAVIN :
CHRISTOPHE CADIEU @@@@@
15 rue Bourg Neuf
Tèl : 05 49 78 17 69
budget entre 30 et 60€
Un décor très riche, un rapport qualité prix excellent, un accueil sympathique. Une maturité des plats pour ce jeune grand chef de la gastronomie française.
CHAUVIGNY :
LE LION D'OR @@@
8 rue du Marché
Tèl : 05 49 46 30 28
Budget entre 20 et 40 €
Un restaurant qui ne paie pas de mine à l'exterieur, mais qui vaut vraiment le détour. Un cuisine rafinée avec des plats très fins. Ce restaurant propose en plus un menu gastronomique junior pour faire découvrir la gastronomie aux enfants.
DISSAY :
LE CLOS FLEURI @@@
475 rue de la Mairie
Tèl : 05 49 52 40 27
budget de 30€
Des spécialités du Poitou avec la célébre tête de veau! Un chef amoureux de la cuisine de notre terroir. Mais la déco est vraiment à rejeunir!!!
LE BENJAMIN @@@@
RN10
Tèl : 05 49 62 59 06
budget de 25 à 50 €
Une cuisine moderne et inventive d'une grande qualitée. Une ambiance feutré avec un grand calme. Nous vous conseillons le plat de fromage de chèvre du Poitou.
N'hésitez pas à nous laisser des commentaires pour apporter d'autres informations sur les restaurants, ou nous renseigner sur des adresses d'autres restaurants que vous avez testés.
Bienvenue sur le blog du gîte de France n°861 situé dans la Vienne (86) 
à 15 minutes du Futuroscope, 10 minutes de chatellerault, 20 minutes de Poitiers, et 15 minutes de la Roche Posay, à 10 minutes de Chauvigny.
